2017/12/2 ひみ寒ぶり宣言しました
富山県の氷見漁港で２日朝、約８００本のブリが水揚げされた。漁協などは「ひみ寒ぶり宣言」を出し、今シーズンのブリ漁が本格的にスタートした。 氷見漁港には２日朝、氷見沖などでとれたブリ約８００本が並んだ。８キロ …
ひみ寒ぶりに関するよくある質問
ひみ寒ぶりは年中あるものと勘違いなさっていませんか？寒ぶりに関するFAQをどうぞ。
氷見なんだから当然地物なんでしょ・・！？
そんな幻想は捨てて下さい。氷見にはそのロケーションとネームバリューを利用し、素知らぬ顔で外国産の冷凍品を販売する寿司店があります。店側は地物を謳っていないので「嘘」には該当しませんが、客は氷見産と信じて口にする訳です。