寿司・割烹　万葉 - ギャラリー

氷見市をご存知ですか？

当店は寒鰤で有名な富山県氷見市の小さな寿司・割烹店です。氷見市は北陸、富山県の西北、能登半島の東側付け根部分に位置し、豊かな海と大地を有した自然の恵みいっぱいの情緒あふれる場所です。　

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豊かな海、富山湾

その氷見は新鮮な魚が豊富なことで有名です。日本海側有数の氷見漁港には、四季を通じて１５６種類もの魚が水揚げされ、初夏の「マグロ」、冬の「寒ブリ」、そして「氷見いわし」は広辞苑にも掲載されるほどです。また、

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その新鮮な地魚を気軽に

当店は1968年、氷見で生まれました。氷見の人間にとって氷見魚は誇り。その美味しさをひとりでも多くの人に知ってもらいたい、安く気軽に食べていただきたい。そんな気持ちで営業を続けて参りました。

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当店の人気メニュー

海鮮丼は当店の人気メニューの一つです。新鮮な地魚を使用することはもちろん、氷見の山間地で育った有機コシヒカリ100%の寿司飯に数種類の薬味を混ぜ込む工夫でより一層おいしさをUPさせています。

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四季折々の魚が楽しめる場所、氷見。

また、富山湾の宝石と呼ばれる白エビのかき揚げ/かき揚げ丼、氷見牛の炙り寿司も人気です。その他氷見魚の姿焼、地魚の刺身、冬はたら鍋やあんこう鍋など、四季を通してさまざまな地魚を楽しむことができます。

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説明	氷見の写真
所有者	admin
最終更新	2011-6-4 15:37
アイテム	4
サブアルバム

氷見と北陸の魚

説明	氷見と北陸の魚
所有者	admin
最終更新	2011-6-3 17:01
アイテム	37
サブアルバム

2 Albums, 41 Pictures

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店舗基本情報

創業1968年以来寒ブリで有名な富山県氷見市において四季折々の新鮮な地魚を使った料理を提供しています。新鮮な氷見魚を気軽に、安価に召し上がっていただけます。

■店舗基本情報■

寿司・割烹　万葉
富山県氷見市比美町5-15

営業時間
11:30-14:00
16:30-21:00
L.O 20:30

席数
カウンター8席
座敷2部屋
小あがり2席

昼食時禁煙

定休日毎週月曜日

駐車場有（中型バス可）

TEL 0766-74-3388

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