あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
当店は1月5日（月）より本年の営業を開始させていただきました。

寒ブリの水揚げも好調のようで、安値安定しているようです。
鍋物に最適な小魚類も安定して水揚げされています。
ぜひ一度、魚が一番おいしい冬に氷見にいらしてください。

氷見漁港で２０日朝、今シーズン最高となる１０００本を超える寒ブリが水揚げされ、港は一気に活気づきました。

　氷見漁港では氷見沖や七尾沖などの定置網に入ったブリが次々と水揚げされ、市場に並べられていきました。

　本数はあわせて１０００本を超え、今シーズン最高です。

　１０キロ前後のものを中心に丸々と太った寒ブリが多く、中には１８キロの大物も見られました。

　今シーズンは不漁が続いていましたが、１９日に２２０本が水揚げされるなど、ここ数日はまとまった水揚げが続いていて、２０日は１０００本を超える大漁に港は一気に活気づいていました。

ソース：KNB
http://www2.knb.ne.jp/news/20081220_18321.htm

予約の女性のお客さんにデザートを作ってみました。
いちごとりんごがメインですが、みかんとキウイも入れてみました。

2008年度　氷見ブリ 今日の漁獲高表
http://www.city.himi.toyama.jp/hp/page000002700/hpg000002676.htm

今日は220本ものまとまった数が取れたようです。
店頭調査によると、地元では10キロ級のもので６０００円/キロ〜で売られているようです。
年末ということで需要もあるため、まだまだ割高です。